综合工作

为了进一步提高餐饮服务质量，更加深入地了解学生对饮食服务的意见和建议，加强与学生的沟通与交流，10月22日下午，校区后勤管理部饮食服务中心邀请学生会生活权益部成员、各学院的老师和学生代表等参加座谈交流会。

座谈会上，团委袁庆远建议老师和同学们积极献计献策，为提升餐厅服务质量提出更多的建议，加强沟通交流是做好饮食服务的基础。饮食服务中心主任尹德峰介绍了各餐厅的情况，并针对米、面、油等食品原材料采购的品牌以及采购渠道、采购方式等同学普遍关心的问题进行了着重的介绍。随后餐厅负责人带领大家依次参观了库房、加工间、洗消间等场所。厨房操作间内设备完备，摆放整齐；工作制度完整，记录规范，厨具干净，安全卫生。通过参观了解了餐厅的管理制度和各方面的饮食工作细节，使同学们真正走进食堂了解食堂，目睹到了食堂有序细致的整体面貌和员工热情严谨的工作面貌，展示了食堂全力为学生服务的态度。

通过这种座谈沟通的方式，增加了饮食服务中心与同学们之间的交流与理解。饮食服务中心将从同学们提出的问题着手，不断提高服务质量和菜品口味，为师生打造更加安全、周到的餐饮服务。（文：洪淑娟 吴巧云 图：王格格）

师生座谈交流

参观餐厅后厨

介绍了解各加工间

观摩学习食物制作过程