11月29日,机电系权益部在岱宗学生餐厅组织2017级各班生活宿管委员体验食材检验流程。活动共有14个班的生活宿管委员参加,分两天完成。
餐厅负责人向同学们演示了用食品安全检测仪检测残留农药的过程,实验员告诉大家,餐厅每天都会对蔬菜进行抽样检测,把检测结果上传网络并将其打印张贴在餐厅里供同学们监督。他还带领同学们参观了餐厅副食品仓库和洗消间,介绍了餐厅餐具的清洗消毒流程。
餐厅负责人在办公室回答了同学们提出的关于餐厅食品、卫生、设施等方面问题,并就餐厅改造计划进行了讲解。(文: 王丹丹 申建正 图:张代弟)
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