发布时间：2016-03-15
浏览量：
3月14日，校区（学院）后勤管理处饮食中心在西校第一餐厅召开食品安全专题现场会。会议由饮食中心主任朱元明主持，各餐厅负责人参加会议。
朱元明要求各餐厅加强食品安全管理，员工认真履行岗位职责，严格按照《食品安全法》和《饮食服务监督检查细则》操作；严抓各类食品采购、储存、加工、供应等环节的安全落实和餐具清洗消毒情况，做到每餐工作有条不紊，食品安全各类台账记录健全详细，切实做好食品卫生安全工作。
会后，各餐厅经理对西校园新改造的标准化餐厅进行现场观摩学习。（作者：宋宝龙 编辑：杨莹）
